Cookie chocolat Amande
Cet exceptionnel cookie chocolat amande fait partie de la collection des remarquables cookies du chef Julien Dechenaud, artisan chocolatier. Composée d’amandes de Provence et d’un délicieux caramel salé, ce généreux cookie a déjà beaucoup fait parlé de lui trouvant sa place à plusieurs reprises dans les “meilleurs cookies de Paris”
Exceptionnel ! Afin de pouvoir vous régaler seul ou en famille, ce cookie est disponible en 5 formats différents. De la portion individuelle à la pâtisserie pour 10 personnes ! Idéal pour les anniversaires …
Cette pâtisserie est uniquement disponible en retrait boutique, nous vous invitons à passer commande en ligne et à venir la retirer sur rendez-vous dans l’une de nos boutiques de Vincennes ou Paris. Notre équipe est également à votre écoute pour vos commandes spéciales, il vous suffit pour cela de nous contacter.
=> On en parle, On en parle encore…
Conservation : 3-4 jours.
Ingrédients : Amande (24,06%), farine (16,34%), chocolat noir Cameroun 70% (15,02%), beurre (10,31%), cassonade (8,84%), sucre (7,37%), œuf (5,30%), crème (5,26%), glucose (3,26%), sirop confiseur (2,30%), cacao en poudre (1,33%), fleur de sel (0,26%), bicarbonate (0,18%), eau (0,10%), gousse de vanille (0,07%)
