Tarte au grué de cacao
Composée de grué de cacao, chocolat noir et noisettes concassées sur une pâte délicate, cette tarte tendre et gourmande vous surprendra par son originalité. Afin de pouvoir vous régaler seul ou en famille, cette pâtisserie aussi belle que délicieuse, est disponible en 5 formats différents.
De la portion individuelle à la pâtisserie pour 10 personnes. Nous vous invitons à passer commande en ligne et à venir la retirer sur rendez-vous dans l’une de nos boutiques de Vincennes ou Paris.
Notre équipe est également à votre écoute pour vos commandes spéciales, il vous suffit pour cela de nous contacter.
Conservation : 2 jours.
Ingrédients : Crème (21,01%), farine (18,49%), pâte d’amande (14,79%), beurre (14,79%), sucre (10,5%), dextrose (6,30%), fève de cacao (6,30%), noisette (4,2%), cacao en poudre (1,68%), blanc d’œufs (1,57%), miel de fleur (0,37%)
