Bolivie 45%
Les fèves, issues principalement de variétés Trinitario, sont récoltées une seule fois par an, puis fermentées et séchées avec rigueur au sein de la coopérative.
Elles révèlent un cacao équilibré et élégant, où la fraîcheur des fruits tropicaux s’harmonise avec des notes de fruits secs, offrant une belle rondeur en bouche.




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