Cameroun 45%

Cameroun 45%

8,50 €

Récolté de septembre à janvier et de mai à juin, le cacao est fermenté et séché au soleil.
En bouche, ce cacao révèle un chocolat intense, aux notes de noix et d’écorce d’orange, fruit du savoir-faire et de l’attention portée par les producteurs.

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Description

Cameroun 45%

Récolté de septembre à janvier et de mai à juin, le cacao est fermenté et séché au soleil.
En bouche, ce cacao révèle un chocolat intense, aux notes de noix et d’écorce d’orange, fruit du savoir-faire et de l’attention portée par les producteurs.

Informations complémentaires

Poids 80 g
Prix TTC au kilo

106,25 €/Kg

Composition

Composition

Ingrédients :

Fèves de cacao du Cameroun, sucre de canne bio, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel .
Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque, lactose, œufs, gluten, sésame et soja.

Valeurs nutritionnelles :

Calories pour 100g : 2285KJ, 546KCAL, Lipides 36.5g, dont AG saturés 23.3g, Glucides 40.5g, dont Sucres 37.7g, Protéines 9.8g, Fibres 5.4g, Sel 0.31g

DDM :

1 an

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