République dominicaine 75%
Ce cacao révèle un profil chocolaté, aux notes de fleurs et fruits secs, herbacées, boisées et de fruits à coque grillés, alliant grande finesse aromatique et impact environnemental positif.
République dominicaine 75%
8,50 €
Ce cacao révèle un profil chocolaté, aux notes de fleurs et fruits secs, herbacées, boisées et de fruits à coque grillés, alliant grande finesse aromatique et impact environnemental positif.
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Description
Informations complémentaires
| Poids | 80 g |
|---|---|
| Prix TTC au kilo | 106,25 €/Kg |
Composition
Composition
Ingrédients :
Fèves de cacao de République Dominicaine, sucre de canne bio, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel .
Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque, lactose, œufs, gluten, sésame et soja.
Valeurs nutritionnelles :
Calories pour 100g: 2315KJ, 553KCAL, Lipides 41.6g, dont AG saturés 27.6g, Glucides 29.3g, dont Sucres 24.3g, Protéines 7.8g, Fibres 11.2g, Sel 0.1g
DDM :
1 an
