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Né sur l’île de Malekula, au cœur du Pacifique, ce cacao rare pousse dans un écosystème agroforestier riche, parmi cocotiers, vanilliers et poivriers. Ancré dans les traditions insulaires et nourri par des terres volcaniques fécondes, il révèle un équilibre subtil entre fruité, acidité et amertume.
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Retirez votre commande gratuitement dans l'une de nos boutiques Né sur l’île de Malekula, au cœur du Pacifique, ce cacao rare pousse dans un écosystème agroforestier riche, parmi cocotiers, vanilliers et poivriers. Ancré dans les traditions insulaires et nourri par des terres volcaniques fécondes, il révèle un équilibre subtil entre fruité, acidité et amertume.
| Poids | 80 g |
|---|---|
| Prix TTC au kilo | 106,25 €/Kg |
Fèves de cacao de Sao Tomé, sucre de canne bio, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel .
Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque, lactose, œufs, gluten, sésame et soja.
Calories pour 100g: 2285KJ, 546KCAL, Lipides 36.5g, dont AG saturés 23.3g, Glucides 40.5g, dont Sucres 37.7g, Protéines 9.8g, Fibres 5.4g, Sel 0.31g
1 an
